Чай с лимон, джинджифил и куркума – елексир за здравето през зимата

Ако вече имате навик да пиете топла вода с лимон сутрин, просто минете на ново ниво с анти-възпалителните и детоксикиращи свойства на джинджифила и куркумата. Този зимен еликсир е богат на насърчаващи здравето антиоксиданти, които извличат отровите от черния дроб и кръвта, както и подобряват храносмилането.

Тази повишаваща имунната система рецепта прави чудеса за лечение на настинка, болки в гърлото, кашлица, сезонни алергии, умора, хронична болка, синдром на раздразнените черва и други храносмилателни оплаквания.

За предпочитане е да се използва пресен корен куркума, но за съжаление този прекрасен лечебен корен не е често е на разположение в повечето хранителни магазини или пазари.

Чай с лимон, джинджифил и куркума

  • 1 чаена лъжичка настърган пресен корен от куркума или ½ чаена лъжичка куркума на прах
  • 1 чаена лъжичка настърган пресен корен от джинджифил или ½ чаена лъжичка джинджифил на прах
  • 2 – 3 щипки черен пипер (увеличава бионаличността на куркумата)
  • ½ чаша сок от лимон
  • 2 супени лъжици суров мед (по желание)
  • 1 ½ чаша филтрирана вода

Комбинирайте куркумата и джинджифила в тенджера с вода и поставете на слаб огън, в продължение на 5 до 10 минути. Уверете, че не се вари. Прецедете течността и  изсипете в чаша. Добавете лимонов сок и мед и черния пипер.

 

Автор:  Amy Goodrich

Източник: http://blogs.naturalnews.com



Вашият коментар