Куркумата – мощна противовъзпалителна билка
Противовъзпалителната сила на куркумата идва от нейното съединение, наречено куркумин. Проучванията показват, че куркуминът има антитуморни и антиоксидантни свойства. Куркумата е отличен източник на манган, желязо, витамин В6, калии и витамини. Като противовъзпалително средство, куркумата е известна за лечение на много състояния, включително жълтеница, менструални проблеми, метеоризъм, зъбобол и т.н.
Противовъзпалителни свойства на ананаса
Ананасът съдържа ензим, наречен бромелаин, който играе важна роля в процеса на оздравяване на организма. Бромелаинът е естествен мощен противовъзпалителен агент. Той е много ефективен при лечение на натъртвания и навяхвания, чрез намаляване на подуване, чувствителност и болка. Този мощен противовъзпалителен ефект може също да помогне за облекчаване на симптоми на ревматоиден артрит. Ананасите са чудесен източник на витамин C, известен антиоксидант, който предпазва организма от свободните радикали и стимулира имунната система.
Ананас и куркума – рецепта за противовъзпалително смути
Съставки:
- 1 чаша нарязани на кубчета ананас
- 1 чаена лъжичка куркума на прах или прясно настъргана
- 1 супена лъжица семена от чиа
- 1 супена лъжица настърган кокос
- 1/2 обелен лайм
- 1 чаша вода или кокосова вода
- По желание: мака на прах
- Щипка черен пипер (помага за усвояването на куркумин в куркумата)
Начин на употреба:
Смесете всички съставки заедно и се наслаждавайте!
Други ползи за здравето на куркума
Антиоксидантните свойства на куркумата се борят с причиняващите рак свободни радикали, намаляват или предотвратяват някои от щетите, които те могат да причинят.
Куркумата подобрява здравето на мозъка и забавя прогресията на болестта на Алцхаймер чрез премахване на амилоидно натрупване на плаки в мозъка.
Куркумата подобрява нивата на кръвната захар и намалява инсулиновата резистентност, за предотвратяване на диабет тип II.
Куркуминът може да бъде почти толкова мощен, колкото „Прозак“ за облекчаване на симптомите на депресия.
Други ползи за здравето на ананас
Ананасите са претъпкани с ензим, наречен „бромелаин„, който помага в усвояването на протеини и може да помогне за предотвратяване на образуването на кръвни съсиреци.
Също така полезен при артрит, високо кръвно налягане, премахване на глисти, предотвратяване на гадене и лечение на запек.
Автор: Pulford
Източник: http://blogs.naturalnews.com/pineapple-turmeric-potent-anti-inflammatory-smoothie/
admin