(NaturalNews)

Едно лесно, евтино и полезно средство за сезона на простуда и грип може да се намира в килерчето за храна. Известен като „руски пеницилин“, чесънът е използван през историята за всичко – от стомашни болки до паразити и проказа. В действителност, древният Папирус Еберс документира не по-малко от 32 заболявания, които реагират на билката. Все пак, чесънът наистина блести, когато го използваме, за да сме здрави и да се предпазим от грип, докато останалата част от хората кихат и кашлят. И какъв по-добър начин да се възползваме от предимствата на тази миризлива луковица, отколкото с традиционната чеснова супа с 52-скилидки или чай от джинджифил с чесън?

Чесънът има репутация като мощен унищожител на бацили, поради добра причина. Когато се счука, протича химична реакция, която произвежда алицин. Това съединение е от голяма полза за здравето, справяйки се с проблеми като високо кръвно налягане, наред с бактериални, вирусни и гъбични инфекции. Проучвания показват, че чесънът може да помогне за предотвратяване  появата на някои видове рак. Освен това, древните гърци са го използвали за лечение на инфекции, както и заболявания на белите дробове и кръвта, а древните египтяни са почитали силно билката за подкрепа на издръжливост и общо благосъстояние.

Като мощен антиоксидант, чесънът е бил показан в това проучване, че инхибира бактерията Campylobacter jejuni. Изследователите са открили, че екстрактът е 100 пъти по-ефективен от антибиотиците в борбата с бактерията, която е честа причина за чревен дистрес.

Как да се използва

Дебатът продължава за това дали е по-добре да консумираме чесъна суров или варен. Ето няколко съвета за това как да използвате луковицата и по двата начина по време на сегашния сезон на болести и след това.

Запомнете: винаги смачквайте или нарязвайте чесъна и го оставяйте да престои в продължение на 10 минути, за да активирате напълно алицина.

Чай от джинджифил с чесън. Обелете и настържете 5 сантиметрово парче джинджифил и оставете да къкри в 3 чаши пречистена вода в продължение на 15 минути. Добавете 1-2 скилидки чесън и оставете да се киснат за 5 минути. Подсладете на вкус със суров мед. За максимална полза, не го прецеждайте. Пийте до шест чаши на ден.

Напитка за простуда и грип. За бързо облекчение, ако сте хванали вирус, разбийте 1-2 скилидки чесън и смесете с 1/2 чаша пречистена вода. Изпийте цялата чаша бързо, последвана от втора чаша чиста вода. Може да се приема на всеки няколко часа през деня. Ако чесънът се окаже твърде силен за стомаха ви, можете да добавите малко мед.

Облекчение с чесън и мед. Тази смес е особено полезна, ако имате кашлица. Смесете 1 скилидка чесън и 1 чаена лъжичка чист суров мед. Преглътнете бързо, като последвате с чаша вода. Вземайте до 3 пъти на ден.

 

Източник: http://www.naturalnews.com

Автор: Carolanne Wright

By admin

Напиши коментар

Добави обява

×
×