Архиви Тагове: куркума

Как да използваме куркума в напитка, за да подобрим здравето си

куркума-лимон-мед-сок

Всички вие знаете за лечебните ползи от куркума, и искате да я включите в дневния си хранителен режим. Но знаете ли, че има няколко други начини да консумирате тази супер подправка, освен простото ѝ поръсване върху храната ви?

  • Можете да добавите куркума в бъркани яйца
  • Тя прави вашите печени зеленчуци по-вкусни
  • Добавете я към обикновен ориз
  • Смесете с пилешка супа или зеленчукови супи
  • Смесете я с вашия шейк

Също така, може да се използва и в напитки. Ето една проста рецепта куркума лате, която можете да се опитате да използвате като алтернатива на кафето.

Съставки:

  • 1 супена лъжица пресен, настърган корен куркума
  • 2 ч.л. паста куркума – смесете две супени лъжици куркума на прах с 1 чаена лъжичка вряла вода, за да се получи паста. Можете да съхранявате допълнителното количество в хладилника.
  • 1 супена лъжица кокосово масло
  • 1 чаша кокосово или бадемово мляко (неподсладено)
  • 1 чаена лъжичка канела
  • 1 супена лъжица прясно настърган корен от джинджифил или 1 ч.л. смлян
  • Щипка черен пипер – по желание
  • Суров мед или подсладител – по желание

Начин на приготвяне:

Поставете кокосовото или бадемово мляко в тенджера и затоплете, но не го завирайте.

Добавете куркумата, канелата, джинджифила и най-накрая смесете кокосовото масло и загрейте сместа, докато се стопи.

Може да се направи пяна с помощта на миксер, и след това може да се загрее, за да стане пенлива.
Ако искате добавете подсладител или суров мед. Накрая можете да сложите канела върху латето за декорация.

Пийте го вместо кафе. Просто е да се подготви и е добро на вкус. Куркумата е била използвана в аюрведа и китайската медицина като естествен лек от дълго време. Тя също е от полза за тялото ви по много начини:

  1. Активира имунната система.
  2. Подобрява храносмилателното здраве.
  3. Управлява кръвната захар.
  4. Облекчава болки в ставите.
  5. Един добър лек за артрит.
  6. Забавя увреждане на черния дроб и подобрява неговата функция.
  7. Действа противораково.
  8. Третира кожни проблеми.
  9. Дава ви здрава коса.
  10. Предотвратява болестта на Алцхаймер.

Какъв е вашият любим начин да използвате куркума?

 

Източник: http://blogs.naturalnews.com

Автор: Heidi Kristoffer

Кога трябва да се избягва прием на куркума: шест странични ефекти, за които трябва да знаете

Куркумата е била използвана за различни цели от хиляди години. Освен че служи като основна съставка в горчици и къри, китайски и аюрведа лекарствени традиции използват куркума за лечение на някои заболявания, а индийците се възползват от нея по време на религиозни церемонии.

Куркумата е в състояние да помага на хората, които страдат от хронични болки в ставите и възпаление.

Въпреки това, зад тези ползи се крият и някои странични ефекти, за които хората трябва да знаят. По-долу са изброени случаите, когато да се избягва куркума.

Антираков сок – създаден от науката

Като човек работел в издателство, знам, че има забавяне във времето между изследователските открития и тяхното разпространение. Има забавяне, поради строги тестове и двойно-слепи проучвания с плацебо. И накрая, понякога години по-късно, информацията, от която най-нуждаещи са  пациентите, излиза наяве.

Но какво, ако има информация, точно сега, която може да помогне на хората, които страдат от рак?

Куркума и мед – най-силният антибиотик от природата и как да го използвате

Какво са антибиотиците?

Антибиотиците са химични вещества, които убиват или инхибират растежа на бактериите и се използват за лечение на бактериални инфекции, като например инфекции на дихателните пътища, такива като пневмония и магарешка кашлица. Антибиотиците се считат за основен елемент на съвременната медицина, но тяхната прекомерна употреба продължава да генерира нежелани странични ефекти. Така, че по-безопасно и по-добре е да се използва естествено решение за болестите.