Яжте картофите пресни: Обработването им означава, че ще изгубите наполовина хранителните им вещества

Известно е, че картофите са здравословна храна. Въпреки това, когато се обработват, те губят повечето от хранителните си вещества. В ново проучване учените са разгледали колко гликоалкалоиди и фенолни съединения…

Замяната на ориз и картофи с леща, може да намали риска от рак с до 50%

Вашето здраве зависи от храната, която ядете. Ако ядете здравословни храни, по-вероятно е да сте здрави, но ако ядете нездравословни храни, вие сте по-податливи на болести. Много изследвания показват, че…

Изненадващите ползи за здравето от картофите

(NaturalNews) Обикновените бели картофи са едни от най-спорните зеленчуци от здравна гледна точка. Подобно на много зеленчуци като домати, патладжани и чушки, картофите са често свързани с нежелани реакции и…