(NaturalNews)
Пред нас е още един сезон на настинки и грип, и вероятно обмисляте дали да си сложите грипна ваксина. Независимо дали ще го направите или не, трябва да знаете, че има няколко „суперхрани“, които бихте могли да добавите към вашата диета, които ще намалят значително шансовете ви от разболяване през този сезон.
Чесън – чесънът не е само, за да придаде по-добър вкус на храната ви. Практикуването на добри навици през цялата година, разбира се, е най-доброто нещо, което можете да направите за здравето си, но това време на годината носи специално безпокойство, тъй като децата се връщат в училище, времето се охлажда и телата ни са по-податливи на заболявания. „Това е най-подходящото време да се ангажирате с практики като йога, медитация, здравословно хранене, възстановителен сън и използването на билки и хранителни добавки,“ казва Карън Кофлер, Д.М., директор на Интегративна Медицина в Северозападно Здравеопазване Еванстън, близо до Чикаго, според Списание Природосъобразен Живот. Тези здравословни навици могат да засилят имунната ви система и да намалят стреса.
Една от тези билки трябва да бъде чесънът. Според Природосъобразен Живот, чесънът „е бил наречен ‘Руски пеницилин,’ поради неговите антивирусни, анти-бактериални и анти-гъбични свойства.“
„Един от най-добрите помощници за имунната система е чесънът“, пише билкаря Сусун Уид, добавяйки, че експерти казват, че „той съдържа най-малко 17 различни фактора, които подхранват и подкрепят мощно функцията на имунната система.“
Очевидно готвенето с пресен чесън или нарязан чесън в буркан е един от начините за увеличаване на потреблението на този боец срещу грипа, но ако не сте фен, винаги можете да се обърнете към таблетки чесън с ентерично покритие като добавка.
Пиене на чай. Зелен чай. Една от суперхраните, които трябва да включите в своята диета за борба с грипа е зелен чай. Проф. Рейчъл Джонсън, Ph.D, MPH, RD, която пише за EatingWell.com, казва: „Моят колега Мингуро Гуо, Ph.D., професор по хранителни науки в Университета на Върмонт и с авторитет за потенциала на храни, повишаващи имунната система, винаги има зелен чай. Той пие по пет, шест чаши на ден, и е убеден, че има повишаващи имунната система ефекти, наред с други ползи за здравето.“
Тя продължава като споменава изследване, което показва, че определен вид полифеноли, наречени катехини, които се съдържат в зеления чай, могат да убиват грипните вируси.
Позовавайки се на изследователи в Канада и Южна Корея, списанието Светлина за Готвене отбелязва: „Зеленият чай е богат източник на тип антиоксидант, наречен катехин, и предварително проучване е установило, че определен катехин – епигалокатехин галат (EGCG) – може да предоставя антиген-бойната способност на напитката.“
Още една помощ с боровинки. Сладки и вкусни, боровинките също имат силен антиоксидантен ефект върху тялото, който помага за стимулиране на имунната система. „Пресните боровинки са пълни с жизненоважни хранителни вещества, като антиоксиданти, които са важни за доброто здраве“, казва производителя на боровинки Дрисколс. „Антиоксиданти се съдържат в храни като ягоди, боровинки, малини и къпини, и те помагат да се защитят клетките от увреждане, причинено от свободните радикали или молекули, отговорни за стареенето и някои заболявания.“
Търговска реклама? Едва ли.
„Въз основа на данните от Изследователски Център Човешко Хранене по Застаряване на Американското Министерство на Земеделието (Бостън), боровинките са сред плодовете с най-висока антиоксидантна активност“, пише здравният гуру Моник Рой, за Yahoo!. „С помощта на тест, наречен ORAC (капацитет на абсорбция на кислородните радикали), учените са показали, че една порция от пресни боровинки осигурява повече антиоксидантна активност, отколкото много други пресни плодове и зеленчуци.“
Вземете малко суров мед – Само внимавайте да не бъдете ужилени. Това, което прави суровия мед толкова добър за вас – и такъв мощен боец срещу грип – е, че той е пълен с хранителни вещества. Суровият мед съдържа „22 аминокиселини, 27 минерала, пълна гама от витамини и 5000 живи ензими“, казва вестник Приложно Здраве.
„Фокусирайки се върху студения сезон, проучванията показват, че медът е по-ефективен при лечение на симптоми от кашлица, отколкото лекарствата в аптеката“, казва списанието, добавяйки предупреждението: „Моля, обърнете внимание, че суровият мед не трябва да се дава на деца под едногодишна възраст, поради възможния ботулинов токсин, известен също като база за Ботокс, към който по-големите деца и възрастни лесно могат да се противопоставят.“
Източник: http://www.naturalnews.com
Автор: J. D. Heyes
Tanya Nikolova