Архиви Тагове: превенция на рак

Може ли да се избегне рак чрез пиене на традиционен кефир? Ето науката

(NaturalNews)

Значителна част от кавказката (европеидна) популация, живееща в Северна Америка изглежда е загубила важна част от културното си наследство на храни по време на прогресивното уреждане в Новия Свят. Но традиционният кефир, култивирана млечна напитка, за която се смята, че произхожда от северните склонове на Кавказ преди повече от 1000 години, остава една от най-мощните лечебни храни, които съществуват – и въпреки че изглежда, че не е бил на мода за известно време, кефирът прави забележително завръщане в модерната епоха.

Вероятно открит случайно, кефирът прилича най-много на кисело мляко по отношение на своето хранително и пробиотично съдържание, макар че е много по-малко вискозен по консистенция. Кефирът, направен по традиционния начин, има естествен ефервесцентен “пикантен” вкус, поради процеса на култивиране, в който пресни дрождени щамове консумират естествените захари в млякото, като лактоза и ги превръщат в прости захари, като глюкоза и галактоза, които са много по-лесно смилаеми за хората.

Топ причини защо горчицата е толкова здравословна и се бори с рака

Добре, нека си го кажем: когато повечето хора мислят за здравословни храни, подправките не са първото нещо, което им идва на ум. Това е така, защото повечето подправки са, честно казано, нездравословни и съдържат много добавки като изкуствени оцветители и консерванти, високо фруктозен царевичен сироп, MSG и дори генетично модифицирани съставки.

Едно много забележително изключение от това правило е горчицата. Много хора дори не подозират за ползите от нея, които продължават да бъдат откривани. Прочетете, за да разберете повече за това, което горчица може да направи за тялото, включително и помага с превенцията на рака.

Намалете риска от рак с пробиотици

(NaturalNews)

Считани за хранителна модерна дума сред хората, водещи здравословен начин на живот, пробиотиците са добре познати като важно допълнение към диетата за поддържане на храносмилателния баланс. А сега изследвания са открили, че тези микроорганизми са много по-мощни, отколкото се е смятало досега, играейки съществена роля в обезкуражаването, както и изцелението от рак.

Проучвания показват, че броколите могат да лекуват рак, респираторни заболявания и много повече

(NaturalNews)

Наред със спанака и къдравото зеле (кейл), броколито е един от най-полезните “обикновени” зеленчуци. Действително, този кръстоцветен, подобен на зеле зеленчук, който за първи път се е отглеждал в италианската провинция Кампания, се е разглеждал като уникално ценен сред древните римляни, поради значителните му лечебни свойства.

Когато италианските имигранти въвеждат броколито в Съединените щати в началото на 20-ти век, то се превръща в любим зеленчук сред заселниците, като популярността му продължава да расте и днес. В действителност, консумацията на броколи се е увеличила с над 940 процента в Запада през последните 25 години – може би защото все по-голям брой проучвания показват колко е добро за нас.