(NaturalNews)
Точно след като някои мъже, може би преминават от бира на вино, осъзнавайки, че хмелът в бирата намалява тестостерона и повишава естрогена, нови изследвания във Франция са открили, че повече от половината от тези изискани, френски вина съдържат фталати, които са хормонални разрушители.
Фталатите са навсякъде в нашето химизирано, пластмасово, на петролна основа общество. Те са ендокринни разрушители, които могат да предизвикат физиологични, репродуктивни и полови обърквания, като някои от тях са канцерогенни. Те се използват, за да омекотяват пластмаси и да ги правят по-гъвкави.
Фталатите се използват също и в PVC (поливинил хлорид) тръби, хирургически тръбички, играчки, козметика и продукти за лична хигиена. Някои материали за винилови настилки също съдържат фталати. Можете да включите и завеси за баня, които могат да отелят газове фталати, когато се къпите с изпаряваща гореща вода. Не може да се избяга от тях. Те наистина се срещат навсякъде.
Но най-тежките нежелани ефекти на фталатите идват от тежък, постоянен физически контакт с материали, в които те се съдържат, поглъщането им през устата, през кожата или чрез тръбички, които често се изискват за IV (интравенозно) използване.
Според скорошно изпитване на френски вина от 2014 г. можем да поглъщаме много фталати с тези приятни напитки, които покриват заплахите им за хормонални смущения.
Тестване на тези френски вина
Това не са дегустационни тестове. Изследователите са били на лов за фталати. Част от този лов включва анализиране съдържание на виното и оценка на компонентите от материали, използвани за ферментация и съхранение на вината, дори и корковите тапи. Все пак, вината трябва да престоят за различни времена, в зависимост от вида им. Съществуват седем „щама“, включващи семейството фталати.
Вината, които са престояли повече са засегнати повече с ди-изобутил фталат (DIBP), отколкото вината, които не престояват за толкова дълго време, като тези от регион Божоле, които са леки, плодови и не изискват престояване като другите червени вина. Диизобутилфталатът не е позволен да бъде в контакт с каквито и да е храни, в съответствие със стандартите за храните на Европейския Съюз (EU), но е бил открит в 25 процента от изследваните вина от всички лозаро-винарски райони на Франция.
59 процента от всички вина са съдържали значително високи количества от поне един от седемте фталати. Този, който се появява най-преобладаващо е дибутилфталат, който се счита от повечето учени като много вероятен за създаване на полови и репродуктивни проблеми. Само 17 на сто от всички тествани вина нямат никаква следа от какъвто и да е вид фталат.
В допълнение към тревогата за фталати изследователите открили, че 11 процента от вината нарушават конкретни миграционни лимити на ЕС (SML). Стандартите за SML се основават на ограничаване нивата на токсичност на опаковки, които могат да мигрират в храните или напитките, в които се съдържат.
Това проучване е извършено от Laboratoire Excell, Parc Innolin, в Мериняк, Франция, и абстрактът е публикуван от PubMed през 2014 г. като „Замърсяване на вина и спиртни напитки от фталати: Видове налични замърсители, източници на замърсяване и средства за превенция“. То се появява първо в списание Хранителни добавки и замърсители: Част А, по-рано тази година.
Какво да кажем за бирата?
Оказва се, че модерната максима „мъжете трябва да пият вино, а жените бира“, която наскоро бе приета, след откриването на високото съдържание на естроген в хмела, който се използва, за направата на бира, е разбита.
Пиенето на много бира води до женственост, тъй като хмелът е пълен с естроген.
Преди Немския закон за чистотата на бирата от 1516, бирите са били правени от най-различни билки, които са били сексуално стимулиращи или са допринасяли ефективно за агресивно поведение. Явно, производителите на хмел и църквите са решили, че трябва да се използва само хмел, който създава противоположни ефекти.
Изглежда, че и бирата и виното съдържат потенциални промени на пола за мъже и жени, както и канцерогени.
Източник: http://www.naturalnews.com
Автор: PF Louis
Tanya Nikolova