Разхождането в магазините за хранителните стоки, може да бъде трудна задача за всеки. За някои хора е невъзможно да останат далеч от щандовете с нездравословна храна, просто краката им сами тръгват натам!
Чудете се как може да спрете това? Изследователи от университета Корнел може би са намерили трик, за да избягат от това проклятие.
Просто яжте по една ябълка, преди да пазарувате.
В своите изследвания учените открили, че хората, които ядат по една ябълка преди да пазаруват, купуват 25 процента повече плодове и зеленчуци от тези, които не са яли, преди да са пазарували. Д-р Анер Тал и д-р Брайън Уансин, автори на изследването, доказват своята хипотеза, като провеждат три проучвания. При първото си проучване 120 участници получили на случаен принцип проба от ябълка, проба от бисквитка или никаква проба, преди да започнат да пазаруват. След това изследователите наблюдавали покупките, направени от физическите лица. Те открили, че купувачите, на които е предоставена ябълка преди пазаруването, са закупили с 28% повече плодове и зеленчуци от тези, които са получили бисквитка, преди пазаруване и 25% повече от тези, на които не е била дадена никаква проба.
„Това, което изследването ни показва,“ обяснява Тал, „е, че леката, здравословна закуска преди да пазаруваме, може да ни постави в по-здравословен начин на мислене и да ни насочи към по-добър избор на храна“.
За втория и третия експеримент купувачите пазарували виртуално. За второто проучване 56 участници получили бисквитки или ябълки в началото и след това били помолени да си представят, че пазаруват хранителни стоки. След това виртуалните купувачи е трябвали да изберат от 20 чифта продукти. Всяка двойка съдържала един елемент, който е означен като здравословен (нискокалоричен) и друг, който бил нездравословен (висококалоричен). По същия начин хората, на които е предоставена пробата от ябълка, са показали, че са избрали продукти, които са били по-здравословни в сравнение с онези, които са имали бисквитката. В допълнение към това, участниците, които са яли бисквитката, са избрали по-големи количества по-малко здравословни храни.
За третия експеримент 59 участници били разделени на три контролни групи: една група получила шоколадово мляко, обозначено като „здравословно шоколадово мляко“. На другата група се дава същото шоколадово мляко. Този път обаче то е обозначено като „богато, вкусно шоколадово мляко“. Междувременно последната група не получила мляко. След това те е трябвало да избират храна във виртуален хранителен магазин, съдържащ както здравословни (нискокалорични), така и нездравословни (висококалорични) храни. Резултатите от това проучване показват, че хората, на които е дадено шоколадово мляко, което е означено като здравословно, са в състояние да избират по-здравословни храни във виртуалния магазин за хранителни стоки. Това показва, че един от факторите, които могат да повлияят на поведението на дадено лице след консумирането на проба, е не нейното фактическо здравословно състояние, а възприемането ѝ като такова. Излагането на организъм на стимула, създава съзнателна или несъзнателна мисловна мисъл, свързана с него. Това също така показва и, че малка идея сега може да бъде движеща сила за по-големи действия в бъдеще.
Авторите препоръчват на собствениците на магазини да предоставят проба от плодове и зеленчуци, преди влизане в магазина. Те също така препоръчват на хората, които ще пазаруват, да ядат малка, здравословна закуска преди пазаруване. Това не само ще задоволи глада ви, но може да ви отведе и до по-здравословните опции в супермаркета.
Кой да знае, че яденето на ябълка може наистина да ви държи далеч от неприятна и нездравословна храна!
Автор: Ralph Flores
Източник: https://www.naturalnews.com
admin