кашкавал-видове-сирене

Ако имате проблеми с косата и кожата, опитайте да ядете повече храни, които са богати на витамин B7 или биотин.

Биотинът е витамин В и това е групата витамини, които помагат за оптимална телесна функция. Има много „деликатни, сложни пътеки“ като метилиране, които се подхранват от витамини от вида B. Метилирането се проявява в тялото над един милиард пъти на всяка секунда.

Но за разлика от витамин С или витамин D, има различни видове витамини В, всеки от които има своя собствена критична роля, когато става въпрос за поддържане на телесни функции.

Витамин B7 е в собствена лига, защото помага за поддържането на здравето и младостта на косата, ноктите и кожата. Биотинът дори се нарича „витамин Н“, който идва от немските думи „Haar“ и „Haut“, които означават коса и кожа.

Подобно на други витамини от групата В, организмът се нуждае от биотин, за да остане здрав. Витамин B7 е необходим за безброй функции, които държат трилиони клетки здрави. Въпреки това, тъй като тялото не може да синтезира биотин, трябва да го получите чрез правилна диета, добавки и чревни бактерии.

Свързаният с протеин биотин, от храната, се превръща в свободен биотин, който се абсорбира в тънките черва и дебелото черво. След като се абсорбира свободният биотин, той влиза в системната циркулация, преминава през черния дроб и накрая преминава кръвно-мозъчната бариера в централната нервна система.

Много храни съдържат биотин, така че тежките недостатъци в хранителните вещества са рядкост. Но имайте предвид, че може да сте изложени на риск от дефицит на биотин, ако:

  • Сте бременна
  • Пиете алкохол прекомерно, което възпрепятства абсорбцията на биотин
  • Ядете суров яйчен белтък (протеинът авидин инхибира абсорбцията на биотин)
  • Пушете, това ускорява усвояването и употребата на биотин

Симптомите на дефицит на биотин включват:

  • Хранителни проблеми
  • Суха кожа
  • Крехка коса
  • Умора
  • Косопад

Биотинът се смята за коензим за карбоксилаза или ензими, които спомагат за метаболизирането на мазнини, въглехидрати и протеини за производство на енергия и процеси като „глюконеогенеза, освобождаване на инсулин, синтез на мастни киселини и използване на аминокиселини с разклонена верига за продуциране на невротрансмитери“.

Дефицитът на биотин е лош за вашето здраве, особено когато става дума за метаболизма ви.

Метаболизмът е вътрешният процес на тялото, който превръща храната, която консумирате, в използваема енергия, докато всички храни, които не се използват за енергия, се съхраняват като мазнини. Тъй като биотинът е необходим за правилния метаболизъм, недостигът на този витамин В може да предизвика здравословни проблеми като умора, повишаване на теглото и резистентност към загуба на тегло.

Ползи от биотин

Биотинът може да ви помогне да подобрите външния вид на косата, ноктите и кожата, но също така е от полза и за други аспекти на цялостното ви здраве.

  • Кръвна захар -биотинът увеличава производството на инсулин и стимулира глюкокиназата, ензима в черния дроб, който стимулира синтеза на гликоген. Биотинът помага за понижаване нивата на кръвната захар.
  • Здраве на мозъка – биотинът и другите витамини от вида B са от решаващо значение за невротрансмитерната активност, противодействат на невродегенеративните разстройства (напр. Болестта на Алцхаймер) и спомагат за подобряване на когнитивната функция. Биотинът също така помага да се регулира настроението, благодарение на ролята му в синтеза на хормони, които ви карат да имате положително настроение.
  • Растеж на косата – ниските нива на биотин могат да причинят проблеми с щитовидната жлеза, които могат да бъдат решени чрез повишаване на приема на биотин. Симптомите на щитовидната жлеза включват тънка коса и загуба на коса.
  • Здравословен метаболизъм – биотинът е от решаващо значение, когато става въпрос за разграждането на хранителни вещества (като аминокиселини, въглехидрати, мастни киселини и протеини) от храната ви за гориво.
  • Сърдечно заболяване – биотинът е от решаващо значение за метаболизма на мазнините, което спомага за поддържането  здравето на сърцето.
  • Имунно здраве – биотинът допринася за развитието на белите кръвни клетки, които са вашите защитни механизми на имунната система. Белите кръвни клетки защитават тялото ви от вируси и бактерии. Почти 75% от имунната система е в червата, недостигът на биотин е свързан с лоша имунна функция.
  • Възпаление – дефицитът на биотин може да увеличи провъзпалителните цитокини и да допринесе за хроничното възпаление.
  • Нокти – симптомите на щитовидната жлеза включват крехки нокти, а биотинът може да помогне за по-дебели и по-твърди нокти.
  • Здраве на кожата – биотинът може да помогне за борба с последиците от стареенето, поради ролята му в синтеза на мастни киселини, който е необходим за здравата кожа.

Естествени източници на биотин

Включете повече от тези богати на биотин храни в диетата си, за да подобрите цялостното си здраве:

  • Бадеми – суровите, печени или солени бадеми са богати на биотин. Повечето бобови растения и ядки също са пълни с биотин. Други източници включват зелен фасул, фъстъци, соя и орехи.
  • Яйца – яйчните жълтъци съдържат биотин.
  • Карфиол – суровият карфиол има 17 микрограма биотин на порция. Биотинът е водоразтворим, така че яденето на суров карфиол максимизира хранителната му полза. Можете също така да изпечете карфиол във фурната.
  • Сирена – най-добрите видове сирене с биотин включват американско сирене, синьо сирене, сирене Камамбер и чедър.
  • Гъби – готвените гъби  съдържат биотин, но  е по-добре да се ядат сурови.
  • Спанак – сред зелените листни зеленчуци спанакът съдържа едни от най-високите нива на биотин.
  • Сладки картофи – сладките картофи имат най-високи нива на биотин сред зеленчуците.

Не забравяйте да консумирате храни, богати на биотин, хранително вещество, което има много предимства, за да се гарантира, че цялостното ви здраве е на ниво.

 

Автор: Zoey Sky

Източник: https://www.naturalnews.com

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *