Яденето на достатъчно фибри е от съществено значение за подпомагане и насърчаване на храносмилането, подобряване нивото на кръвната захар, контрол на теглото и предотвратяване на хронични заболявания, като диабет и сърдечно-съдови заболявания. Така че фибрите са много важни за доброто здраве, но истината е, че повечето хора получават по-малко от половината от препоръчителната дневна доза фибри. Специалистите препоръчват 25 грама на ден за жените и 38 грама за мъжете, докато средният човек консумира само около 15 грама. Как да добавите повече фибри към вашата диета? Ето няколко прости указания:
1. Яденето на повече растителни храни, в това число плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. Това е един от най-здравословните начини и най-препоръчван метод, за да получите вашите фибри, тъй като тези храни предоставят и основни хранителни вещества, от които се нуждае тялото ви. По-долу са изброени 14 богати на фибри храни:
- ябълки
- круши
- пащърнак
- броколи
- брюкселско зеле
- моркови
- спанак
- пълнозърнести храни
- киноа
- амарант
- бобови растения
- боб
- ленени семена
- семена от чиа
По-добрият вариант за плодовете и зеленчуците е да ги ядете цели, а не да си правите сок, за да може да се запазят фибрите.
2. Да се купуват органични плодове и зеленчуци, когато е възможно и да се консумират с обелките.
3. Четете етикетите на храните преди да купите храни, за да изберете храни с най-голям брой диетични фибри.
4. Пийте много вода, за да поддържате тялото си хидратирано, тъй като фибрите работят по-добре, когато абсорбират вода.
5. Добавете боб към зелената салата. Фасулът е с високо съдържание на фибри. Може да избирате измежду:
- Черен боб
- Нахут
- Фасул
- Соеви зърна
- Бял фасул
- Леща
- Лимски фасул
6. Яжте повече плодове, за да получите допълнително фибри. Бадемите са чудесен избор, тъй като 1/2 чаша бадеми съдържа 8 грама фибри. Лесно можете да добавите повече ядки към вашата диета: Поръсете киселото мляко с бадеми; добавете фъстъци към сладоледа; добавете ядки към салати, супи, хляб, палачинки или кифли.
Автор: Heidi Kristoffer
Източник: http://blogs.naturalnews.com/6-simple-ways-eat-fiber/
Tanya Nikolova