В днешно време толкова много хора живеят най-вече на преработени храни, че е доста лесно да получат дефицит на някои витамини. Пропускането на пресни плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки, семена и бобови растения, които трябва да съставляват голяма част от здравословна диета, може да означава, че не получават някои основни хранителни вещества. Когато това се случи, тялото ви може да ви изпраща сигнали, че нещо не е наред – понякога по начини, които вие не очаквате. По-долу има информация за пет странни знаци, които ви позволяват да разберете, че имате дефицит на витамини.
Напукване в ъглите на устата
Този знак може да е сигнал за недостиг на цинк, желязо или витамини от група В и ако сте вегетарианец или на диета, може да сте с по-голям риск за тези конкретни недостатъци. За да се поправи това е добра идея да добавите повече риба (като сьомга или риба тон), птиче месо, яйца и морски храни към вашата диета; ако сте вегетарианец, опитайте сушени домати, леща и други бобови растения, фъстъци и тахан.
Червена, лющеща се кожа и косопад
Тези два симптома заедно могат да сигнализират, че вие сте с ниско съдържание на биотин, част от витамин В комплекс. Вашето тяло не може да го съхранява, защото е водно-разтворим витамин. Културисти и хора, които консумират сурови яйца са изложени на особен риск, тъй като авидин в яйцата блокира абсорбцията на биотин от организма. Хранителна терапия за това включва увеличаване на консумацията на варени яйца, риба – сьомга, зеленчуци като карфиол, ядки и плодове, включително авокадо, банани и малини.
Червени или бели пъпки по лицето, ръцете, краката и бедрата
Този знак може да показва недостиг на витамини А и D, както и есенциални мастни киселини. Номерът за увеличаване на мастни киселини в диетата е да се избегнат транс- и наситени мазнини и да се включат повече риби като сардини или сьомга, ядки като бадеми или орехи и семена като Чиа или лен. За витамин А – сладки картофи, червени чушки, моркови и листни зеленчуци са чудесен избор, и за витамин D се препоръчва добавка от около 2000 IU дневно.
Изтръпване на ръцете и краката
Това може да показва недостиг на витамин В комплекс, който може да повлияе на периферната нервна система и причинява симптомите споменати по-горе. Най-добрият начин да се справите с този проблем, естествено, е да се включат следните храни в диетата: зеленчуци като аспержи, спанак и цвекло, бобови растения, яйца, морски дарове, включително миди и стриди и пилешко месо.
Спазми или пронизваща болка в пръстите на краката, стъпала и прасците
Симптоми като тези може да означават, че сте с дефицит на калций, магнезий или калий, особено ако това се случва често. Спортистите, които тренират усилено, са с по-висок риск за това, тъй като може да загубят водоразтворими витамини и някои минерали чрез потта. Хранителна терапия за това включва плодове като банани, череши, ябълки, грейпфрути, ядки като бадеми и зеленчуци като къдраво зеле, спанак и тиква.
Така че, ако имате някои от тези странни признаци и симптоми, не ги игнорирайте. Тялото ви се опитва да ви каже, че вие сте с недостиг на нещо. За щастие, хранителната терапия обикновено е най-добрият начин да се възстановят тези дисбаланси естествено и да се върнете към оптимално здраве.
Автор: Elise Sole
Източник: http://blogs.naturalnews.com
Tanya Nikolova